Okusi Brača: Maslinovo ulje i lokalna kuhinja

Raznolikost lokalnih proizvoda s otoka Brača, Hrvatska, uključujući teglice s maslinovim uljem, medom i drugim ručno izrađenim proizvodima izloženim na rustikalnom drvenom stolu.

Okusi zemlje i mora

Bračka gastronomija je slavlje jednostavnosti i svježih, lokalnih namirnica. Od maslinovog ulja i jela od janjetine do svježe ulovljene ribe, svaki obrok na Braču je autentičan doživljaj. Osobito je poznato otočko maslinovo ulje bogatog okusa koje savršeno pristaje tradicionalnim jelima.

Top 7 okusa Brača:

Vitalac

Jedinstveno jelo od janjećih iznutrica, brački specijalitet.

Drveni stol s tri vrste tradicionalnih namaza s otoka Brača, Hrvatska, predstavljeni u obliku kuglica crvenih, sivih i bijelih tonova, prikazujući lokalnu gastronomiju.

Brački varenik

Slatki dodatak jelima od ukuhanog mošta od grožđa.

Raznolikost lokalnih proizvoda s otoka Brača, Hrvatska, uključujući teglice s maslinovim uljem, medom i drugim ručno izrađenim proizvodima izloženim na rustikalnom drvenom stolu.

Svježi morski plodovi

Hobotnica, riba na žaru i lignje.

Jelo od hobotnice peka na otoku Braču, Hrvatska, s nježnom hobotnicom kuhanoj ispod tradicionalnog zvona s povrćem, predstavljajući lokalnu mediteransku kuhinju.

Lokalna maslinova ulja

Iz stoljetnih maslinika na otoku.

Maslina na otoku Braču, Hrvatska, s iskrivljenim granama i mediteranskim zelenilom, ističući bogatu poljoprivrednu baštinu otoka.

Dalmatinski pršut

Dozrijevan do savršenstva, često poslužen sa sirom i maslinama.

Drveni stol s tradicionalnim bračkim sirom i bocom maslinovog ulja, predstavljajući lokalne okuse i mediteransku gastronomiju.

Samoniklo bilje

U jelima i čajevima ukazuje na bliskost otočana i prirode.

Rustikalno područje na otoku Braču, Hrvatska, s postavljenim drvenim stolovima za iskustvo kušanja maslinovog ulja, prikazujući tradicionalne metode proizvodnje otoka.

Torta Hrapoćuša

Tradicionalna bračka slastica koja je dobila ime po kamenjaru otoka.

Tradicionalna proizvodnja maslinovog ulja na otoku Braču, Hrvatska, s opremom za prešanje maslina i bocama svježe prešanog maslinovog ulja.

Vaš savršen odmor počinje ovdje