Novigrad

Istra je najzapadnija hrvatska županija, veliki zeleni poluotok bogate povijesti

Poznat je po vrhunskim maslinovim uljima, tartufima i vinima. Ovdje su čak i najjednostavnija jela autentični gastronomski užici. Ima i savršena vina za popratiti sve te okuse.

U Istri ćete naći puno više od prefine hrane - festivali, događanja, druženja, glazba, sport, priroda.

Istra je puna mogućnosti za kakav god odmor zamislite.

Novigrad su osnovali Iliri, da bi u 2. stoljeću prije Krista pao pod rimsku vlast i postao regionalno središte obrta i trgovine. Dokaze ove slavne prošlosti možete naći u muzeju Lapidarium.

Nakon pada Rimskog Carstva, Novigrad su osvojili barbari i učinili ga dijelom Bizantskog Carstva.

Mlečani su preuzeli vlast u 13. stoljeću i izgradili nazupčane zidine s kulama, biskupsku palaču i zvonik, još uvijek vidljiv u Starom gradu.

U 18. stoljeću Novigrad ponovno prelazi u ruke i ulazi u sastav Austro-Ugarske.

U Istri možete dobro jesti gdje god se nađete. Čak i najmanji gradovi imaju sjajne konobe (tradicionalni lokalni restoran / vinski podrum) u kojima se poslužuju svježa sezonska lokalna jela.

Divlje šparoge u proljeće, tartufi u jesen, meso, riba - što god poželite, Istra će vam uz to ponuditi i poslužiti uz čašu dobrog domaćeg vina.

Novigrad je izvrstan primjer istarske kuhinje, uz korištenje najkvalitetnijih namirnica i starih tehnika kuhanja kako bi se postiglo nešto nesvakidašnje.

Kad odvojite vrijeme od sunca i mora, poželjet ćete se danju ili navečer zaputiti u Stari grad i pronaći nešto zanimljivo za raditi, vidjeti, sudjelovati. Za tako mali grad Novigrad nudi puno toga. Foodie festivali, glazbeni festivali, razna događanja - pitajte svog conciergea o događanjima kada dođete.

Novigrad je okružen šljunčanim i stjenovitim plažama, a sve nose Plavu zastavu - znak čistoće mora. Sve je udaljeno nekoliko minuta. I ne morate ponijeti ništa. Kabine za presvlačenje, ležaljke, ležaljke, piće, grickalice i tuševe - sve je tu, uz bezbroj aktivnosti.

U Novigradu su ljeta kratka, topla i pretežno vedra, a zime duge, hladne i djelomično oblačne.

Ljetna sezona traje četiri mjeseca, od lipnja do rujna, s dnevnim prosjekom iznad 25°C. Najtopliji mjesec je srpanj, s prosječnom najvišom temperaturom od 28°C i najnižom od 18°C.

Najbolje vrijeme za dolazak u Novigrad bilo bi između svibnja i listopada, a od lipnja do rujna idealni su za aktivnosti na plaži i bazenu.

Zimska sezona traje 4 mjeseca, od studenog do ožujka, s prosječnom dnevnom temperaturom ispod 13°C. Najhladniji mjesec je siječanj, s prosječnom najnižom temperaturom od 2°C i najvišom od 9°C.

Ovisno koliko ostajete, možete uživati ​​u glazbenim festivalima, gastronomiji, promatranju zvijezda ili obilasku nekoliko opsežnih muzejskih zbirki i venecijanskih palača.