Novigrad

Istra je največji hrvaški polotok, zelena pokrajina vinogradov, oljčnikov in mestec na gričih.

Znana je po vrhunskih oljčnih oljih, tartufih in vinih, Novigrad pa je odlično izhodišče za njeno odkrivanje. Tu so celo najpreprostejše jedi pristne kulinarične poslastice, k vsem tem okusom pa se odlično podajo tudi tukajšnja vina.

V Istri boste našli veliko več kot le okusno hrano – festivale, prireditve, druženje, glasbo, šport in naravo.

Istra je polna možnosti za vse vrste počitnic, ki si jih lahko zamislite.

Novigrad so ustanovili Iliri, v 2. stoletju pr. n. št. pa je prešel pod rimsko oblast in postal regionalno središče obrti in trgovine. Sledi te preteklosti si lahko še danes ogledate v muzeju Lapidarium.

Po propadu rimskega cesarstva je Novigrad postal del Bizanca, v 13. stoletju pa so oblast prevzeli Benečani.

Zgradili so nazobčano obzidje s stolpi in škofovsko palačo, ki še danes zaznamujeta podobo starega mestnega jedra.

Po padcu Beneške republike konec 18. stoletja je Novigrad prešel pod avstrijsko oblast.

V Istri lahko dobro jeste, kjer koli ste. Tudi v najmanjših mestih so odlične gostilne (tradicionalne lokalne restavracije/vinske kleti), ki ponujajo sveže, sezonske lokalne jedi.

Divji šparglji spomladi, tartufi jeseni, meso, ribe – kar koli si zaželite, vam bo Istra ponudila in postregla s kozarcem dobrega domačega vina.

Novigrad je odličen primer istrske kuhinje, ki z uporabo najkakovostnejših sestavin in starih kuharskih tehnik doseže nekaj izjemnega.

Ko si vzamete premor od sonca in morja, se boste podnevi ali zvečer radi odpravili v staro mestno jedro in poiskali kaj zanimivega za početi, videti ali doživeti. Za tako majhno mesto Novigrad ponuja veliko: kulinarične in glasbene festivale ter različne prireditve. Seznam dogodkov v sezoni najdete na strani Dogodki, na naši recepciji pa vam bodo z veseljem priporočili, kaj obiskati.

Novigrad obdajajo prodnate in skalnate plaže z urejenimi prostori za sončenje, prhami in bari, do večine pa se sprehodite po poti ob morju. Plaža Maestral nosi Modro zastavo, mednarodni znak čistega morja.

V Novigradu so poletja kratka, topla in večinoma vedra, zime pa dolge, hladne in delno oblačne.

Poletna sezona traja štiri mesece, od junija do septembra, s povprečno dnevno temperaturo nad 25 °C. Najtoplejši mesec je julij s povprečno najvišjo temperaturo 28 °C in najnižjo 18 °C.

Najboljši čas za obisk Novigrada je med majem in oktobrom, od junija do septembra pa so idealni pogoji za aktivnosti na plaži in ob bazenu. Julija in avgusta ima morje največkrat od 24 do 26 °C, junij in september pa prinašata prijetno toplo morje in mirnejše plaže, kot nalašč za pare in aktivne počitnice.

Zimska sezona traja 4 mesece, od novembra do marca, s povprečno dnevno temperaturo pod 13 °C. Najhladnejši mesec je januar s povprečno najnižjo temperaturo 2 °C in najvišjo 9 °C.

Odvisno od časa bivanja lahko uživate v glasbenih festivalih, kulinariki, opazovanju zvezd ali obiščete več obsežnih muzejskih zbirk in beneških palač.