Medulin

Na eni strani nasadi oljk, vinogradi in kamnita mesteca, ki so jih izklesale roke mojstrov, na drugi pa skale, veter in odprto morje, ki na skrajnem jugu ustvarjajo skoraj dramatične prizore.

Zgodbo Istre so stoletja pisali Rimljani, Benečani in Avstro-Ogrska ter za seboj pustili amfiteatre, palače in zvonike, ki še danes zaznamujejo podobo mest, kot so Pulj, Rovinj in Poreč. Tu je še kulinarika, ki Istro uvršča v sam vrh hrvaške gastronomije.

Že dolgo preden so tu zrasli hoteli in zaživele poletne terase, so Rimljani prepoznali vrednost zaliva pri Medulinu. Na polotoku Vižula so zgradili razkošno vilo s termami, mozaiki in lastnim pristaniščem, ki še danes pričajo o tem, kako cenjen je bil ta zaliv.

Sčasoma je sijaj antične rezidence zbledel, življenje v Medulinu pa je postalo preprostejše. Generacije domačinov so živele od ribištva, kmetijstva in morja ter gradile naselje okoli pristanišča, kamnitih hiš in cerkve sv. Neže.

V Medulinu kuhajo preprosto, s sestavinami iz morja in z istrske zemlje. Na mizah se vrstijo sardele na žaru, črna rižota, ribji brodet, rakovica in domače testenine, ob njih pa nepogrešljivo oljčno olje in lokalna vina.

Čar te kuhinje ni v njeni zapletenosti, temveč v svežini in čistosti okusov. Ta kuhinja najbolj pride do izraza v tradicionalnih konobah in na terasah ob morju, kjer se nikamor ne mudi.

K starim simbolom kraja se ne vračamo brez razloga. V Medulinu so to stari mlin Malin na rivi, koprivovec na trgu Placa in arheološke sledi na Vižuli. To niso le znamenitosti, temveč središča, okoli katerih že desetletja utripa življenje domačinov.

Malin, katerega zgodba se je začela leta 1872, danes znova melje žito, poleti pa v njem prikazujejo tudi nekdanjo peko kruha. Na glavnem trgu medtem še vedno daje senco 115 let star koprivovec, pod katerim so se srečevale generacije domačinov in sprejemale pomembne odločitve.

Obala Medulina vsakih nekaj kilometrov pokaže drugačen obraz. V samem kraju leži Bijeca, kilometer dolga peščena plaža, kjer se morsko dno le počasi spušča, naprej pa se vrstijo urejene prodnate plaže, skalnati zalivi in borovci, ki dajejo senco tik ob obali.

Povsem drugačno podobo pa ponuja rt Kamenjak z golimi skalami in skritimi zalivi ob odprtem morju. Ta zaščiteni rt ima približno 30 kilometrov razčlenjene obale, njegove plaže pa privabljajo kopalce, potapljače, kajakaše in deskarje.

Medulin je najživahnejši od junija do septembra, ko so dnevi dolgi, morje toplo, skoraj vse življenje v kraju pa se preseli na plaže in obalo.

Julija in avgusta povprečne dnevne temperature dosežejo okoli 27 °C, morje pa se ogreje na približno 24–25 °C. Pomlad in zgodnja jesen sta prijetni za kolesarjenje, sprehode po Kamenjaku in izlete, saj se dnevne temperature večinoma gibljejo od 16 do 23 °C. Pozimi se povprečne temperature spustijo na približno 9–14 °C, Medulin pa pokaže svojo mirnejšo plat, ko imate lahko obalo skoraj povsem zase.

V Medulinu dogodki sledijo ritmu kraja in se poleti odvijajo na rivi, ob Malinu, v kamnolomu ter na plažah pod milim nebom.

Posebno doživetje so glasbeni dogodki v rimskem kamnolomu Cave Romane, kjer mogočne kamnite stene postanejo ena najbolj nenavadnih koncertnih kulis v Istri. V Medulinu se rockabilly srečuje z oldtimerji, ribiški večeri pa s petjem klap in svežimi sardelami.