Medulin

Auf der einen Seite Olivenhaine, Weinberge und meisterhaft aus Stein errichtete Städtchen, auf der anderen Felsen, Wind und das offene Meer, die ganz im Süden fast dramatische Landschaftsbilder schaffen.

Über Jahrhunderte schrieben Römer, Venezianer und Österreich-Ungarn an der Geschichte Istriens. Sie hinterließen Amphitheater, Paläste und Glockentürme, die bis heute die Silhouetten von Städten wie Pula, Rovinj und Poreč prägen. Und dann ist da noch die Küche, die Istrien zu einer der führenden Genussregionen Kroatiens macht.

Lange bevor es Hotels und sommerliche Terrassen gab, hatten bereits die Römer den Wert der Bucht von Medulin erkannt. Auf der Halbinsel Vižula errichteten sie eine prächtige Villa mit Thermen, Mosaiken und einem eigenen Bootsanleger. Noch heute zeugt sie davon, wie geschätzt diese Bucht war.

Mit der Zeit verblasste der Glanz der antiken Residenz, und Medulin wandte sich einem einfacheren Leben zu. Generationen von Einheimischen lebten vom Fischfang, von der Landwirtschaft und vom Meer und bauten ihren Ort rund um den Hafen, die Steinhäuser und die Kirche der hl. Agnes.

In Medulin wird einfach gekocht, mit Zutaten aus dem Meer und von den Feldern Istriens. Auf den Tisch kommen gegrillte Sardinen, schwarzes Risotto, Fischeintopf, Seespinne und hausgemachte Pasta – dazu gehören natürlich Olivenöl und lokale Weine.

Was diese Küche so reizvoll macht, ist nicht ihre Komplexität, sondern die Frische und Klarheit ihrer Aromen. Am besten passt sie zu traditionellen Tavernen, Terrassen am Meer und einer Lebensphilosophie, die keine Eile kennt.

Es hat seinen Grund, warum wir immer wieder zu den alten Wahrzeichen eines Ortes zurückkehren. In Medulin sind das die alte Windmühle Malin an der Uferpromenade, der Zürgelbaum auf dem Hauptplatz Placa und die archäologischen Spuren von Vižula. Sie sind mehr als Sehenswürdigkeiten: Seit Jahrzehnten bilden sie die Mittelpunkte des örtlichen Lebens.

Die Geschichte der Windmühle Malin beginnt 1872. Heute mahlt sie wieder Getreide und zeigt im Sommer, wie früher Brot gebacken wurde. Der 115 Jahre alte Zürgelbaum auf dem Hauptplatz spendet derweil noch immer jenen Schatten, in dem sich Generationen von Medulinern versammelt und wichtige Entscheidungen getroffen haben.

Medulins Küste zeigt alle paar Kilometer ein anderes Gesicht. Im Ort selbst liegt Bijeca, ein kilometerlanger Sandstrand mit flach abfallendem Ufer. Dahinter wechseln sich gepflegte Kiesstrände, felsige Buchten und Kiefern ab, die direkt am Ufer Schatten spenden.

Den stärksten Kontrast bietet jedoch Kamenjak mit seinen kahlen Felsen und versteckten Buchten am offenen Meer. Dieses geschützte Kap umfasst rund 30 Kilometer zerklüftete Küste. Seine Strände ziehen Badegäste, Taucher, Kajakfahrer und Surfer an.

Am lebhaftesten ist Medulin von Juni bis September, wenn die Tage lang sind, das Meer warm ist und sich fast das gesamte Ortsleben an die Strände und die Küste verlagert.

Im Juli und August erreichen die durchschnittlichen Tagestemperaturen etwa 27 °C, während sich das Meer auf rund 24–25 °C erwärmt. Frühling und Frühherbst bieten angenehme Bedingungen für Radtouren, Spaziergänge auf Kamenjak und Ausflüge. Die Tagestemperaturen liegen meist zwischen 16 und 23 °C. Im Winter sinken die Durchschnittstemperaturen auf etwa 9–14 °C. Dann zeigt Medulin seine ruhigere Seite, und Sie haben die Küste fast für sich allein.

In Medulin folgen Veranstaltungen dem Rhythmus des Lebens. Im Sommer finden sie deshalb an der Uferpromenade, bei der Windmühle Malin, im Steinbruch, an den Stränden und unter freiem Himmel statt.

Besonders eindrucksvoll sind die Musikveranstaltungen im römischen Steinbruch Cave Romane, dessen monumentale Steinwände eine der ungewöhnlichsten Konzertkulissen Istriens bilden. In Medulin trifft Rockabilly auf Oldtimer und Fischerabende auf Klapa-Gesang und frische Sardinen.