Gastronomija in restavracije v Orebiću
Morje in vinograd na isti mizi
Na Pelješcu se morje in vinograd srečata na isti mizi. Orebić obdajajo najbolj znane vinske lege Hrvaške, ribiči pa ulov prinašajo iz Pelješkega kanala. Za večerjo s pogledom izberite restavracije ob rivi in sprehajalni poti, za pristno doživetje pa se odpravite v konobe in vinske kleti po vaseh Pelješca. V Aminess Younique Bellevue Hotelu restavracija Unico jedi pospremi z vini z leg Postup in Dingač, v Orsan Maradiso Hotelu by Aminess pa restavracija Bellaria ponuja sredozemsko kuhinjo s pogledom na Korčulo in tematske gurmanske večere. Člani programa AMI Loyalty imajo v restavracijah in barih Aminess do 10 % popusta.
Sedem okusov Pelješca, ki jih morate poskusiti
Plavac mali z Dingača in Postupa
Najbolj znano rdeče vino Pelješca nastaja na strmih pobočjih, obrnjenih proti morju, kjer sonce greje grozdje z neba in od morske gladine. Močno, bogato vino se odlično poda k mesu z žara in jedem izpod peke.
Ostrige iz Malostonskega zaliva
Ostrige iz Stona in Malega Stona veljajo za ene najboljših na Jadranu. Najlepše jih je poskusiti sveže, s kapljico limone, na izletu do stonskega obzidja, približno uro vožnje od Orebića.
Jadranska riba na žaru
Ujeta v Pelješkem kanalu, pečena na žaru ter začinjena z domačim oljčnim oljem in zelišči.
Hobotnica pod peko
Krompir in hobotnica se počasi pečeta pod železnim zvonom, zasutim z žerjavico, dokler ne postaneta mehka in polna okusa.
Dalmatinski pršut
Sušen na zraku in s časom, postrežen z domačim sirom in olivami kot popoln začetek večerje.
Rožata
Tradicionalna sladica dubrovniškega konca, krema iz jajc, mleka in sladkorja s karamelo, aromatizirana z likerjem iz vrtnic.
Domača žganja in likerji
Žganja z aromatičnimi zelišči in likerji po starih družinskih receptih, za konec večerje in za dobrodošlico v vsaki konobi.
Vaš popoln dopust se začne tukaj