Kulinarika in restavracije v Crikvenici
Kulinarično potovanje
Crikvenica je ribiško mesto, zato njena kuhinja diši po morju. Prvo mesto pripada kvarnerskim škampom, takoj za njimi pa so ribe z žara in kozarec žlahtine z bližnjega Krka. Ker se na Kvarnerju srečata morje in gore, boste na mizi našli tudi domači pršut, ovčji sir in fuže z divjačino.
Za pravo kvarnersko konobo se odpravite v staro mestno jedro in k ribiškemu pristanišču, za večerjo s pogledom pa izberite restavracije ob sprehajališču. Restavracije hotelov Aminess Younique Narrivi Hotel in Mediteran Maradiso Hotel by Aminess ponujajo kvarnerske specialitete s pogledom na Kvarnerski zaliv. Kot član programa AMI Loyalty imate v restavracijah in barih Aminess do 10 % popusta.
Okusi Kvarnerja, ki jih morate poskusiti
Kvarnerske kozice
Sladki in nežni, med najbolj cenjenimi na Jadranu. Najboljši so preprosto pripravljeni, na buzaro ali na žaru, z malo oljčnega olja in česna.
Sveža riba z žara
Ujeta zjutraj, pečena na žaru z oljčnim oljem in zelišči.
Fuži
Domače testenine, ki jih postrežejo z golažem iz divjačine ali s tartufi.
Solata iz hobotnice
Klasična primorska poslastica, osvežilna za poletne večere.
Domače figove ali slivove sladice
Pecivo iz fig in sliv po receptih starih primorskih kuhinj.
Žlahtnina
Lahko belo vino iz bližnjega Vrbnika na Krku, odlična spremljava k škampom in ribam.
Vaš popoln dopust se začne tukaj