Otok Krk poznat je po prekrasnoj prirodi i brojnim spomenicima, no jeste li znali da ovdje osim očiju možete razmaziti i nepce uživajući u finim lokalnim jelima? Autohtona ili internacionalna jela, tradicionalna s modernim štihom, predjela, glavna jela, slatko, slano, kiselo – Krk ima sve što poželite! Ako ste željni gourmet avantura, dat ćemo vam i više nego dovoljno razloga da ga posjetite.
Kad poželite aktivan odmor i smještaj nadomak čarobnih plaža Krka, odaberite naše hotele u Njivicama iz kojih vam je sve što poželite nadohvat ruke.
Nezaobilazan krčki specijalitet su šurlice, tradicionalna ručno rađena tjestenina nazvana po slonovim surlicama na koje oblikom podsjeća. Nekoć su se jela sa šurlicama spremala samo za posebne prigode kao što su vjenčanja i blagdani.
Izrađuju se tako da se tijesto namota na dugačku iglu ili drveni štapić i oblikuje sa šupljinom u sredini, baš poput surle. Šurlice su se tradicionalno posluživale s gulašom, no danas ih možete naći i u kombinaciji s plodovima mora te raznim drugim umacima, i to u gotovo svakom restoranu na otoku.
Ponuda vina i sira na otoku Krku dosegla je impresivnu razinu, pogotovo u kombinaciji s krčkim pršutom. Žlahtina je autohtona sorta bijelog grožđa od koje se proizvodi istoimeno vino. Ova je loza najrasprostranjenija upravo na otoku Krku, a osobito u okolici Vrbnika. Žlahtina je kvalitetno suho bijelo vino svježe arome i uravnotežene kiselosti, zbog čega se odlično slaže s mnogim domaćim jelima.
Pršut možete probati gotovo posvuda, ali domaći krčki je ipak nešto drugačije. U Dalmaciji se pršut dimi i suši s kožom, u Istri se suši bez kože i dimljenja, a krčki je svojevrsna kombinacija ove dvije varijante. Ovdje se pršut ne dimi, sazrijeva u koži i suši se sporo na hladnoj zimskoj buri. Tako nastaje nježan i suh pršut bogatog okusa koji bi svatko trebao probati. Bar jednom!
Netaknuta priroda otoka Krka idealna je za uzgoj i ispašu ovaca, krava i koza. Blagodati prirodnog uzgoja možete okusiti u finim sirevima koje uglavnom prave lokalni proizvođači po tradicionalnoj recepturi. Ovčji sir je najzastupljeniji, ali podjednako oduševljavaju i kravlji i kozji sirevi. Bilo da ih kušate naribane ili narezane, uz pršut ili vino, vaše će nepce biti bogato nagrađeno!
Osim u sirevima, okuse prirode osjetit ćete i u mesu, a posebice u poznatoj krčkoj janjetini. Ukusna mesna jela pripremaju se na razne načine, od janjećeg gulaša koji se često poslužuje uz šurlice, do tradicionalnog, ispod peke.
Važan dio krčke kuhinje čine i svježi plodovi mora, zvijezde brojnih domaćih jela. Riblje juhe, rižoti, salate i šuga s hobotnicama, lignjama i sipama, da spomenemo tek nekoliko. Za kvarnerske škampe jednostavno morate ostaviti mjesta na tanjuru, jer slove za najveće i najukusnije na cijelom Jadranu!
Čak se i za tradicionalne slastice koriste svježe domaće namirnice. Obožavat ćete ponudu kolača od suhih smokava i krčkog sira. Jedan od najpopularnijih je presnac, tradicionalni kolač sa svježim sirom, dok se ukusne fritule i kroštule najčešće pripremaju za vrijeme zimskih blagdana.
Otok obiluje svježim domaćim delicijama i odličnim restoranima, stoga vam prvo valja razmisliti o smještaju na Krku.
Jedna od najboljih opcija je Aminess Atea Camping Resort u Njivicama, gdje možete uživati u prekrasnoj prirodi te sportskim i zabavnim aktivnostima. U blizini su vam odlični barovi i restorani poput il Cantuccio trattoria s ponudom ukusnih pizza iz krušne peći, gurmanskih morskih jela i mesnih delicija u kojima možete uživati na prekrasnoj terasi uz more, ili pak naručiti dostavu direktno na parcelu.
Za luksuzan doživljaj odmora predlažemo Aminess Gaia Green Villas. Ove moderne i sofisticirane vile pružit će vam smještaj u tišini hrastove šume. Nadohvat ruke vam je La gradela sa slasnim jelima s roštilja i vrhunskim hamburgerima, ali i plodovima mora, hladnim predjelima i slasticama.
Ili vas ipak mami komfor hotela sa svim uslugama i sadržajima koje možete poželjeti? Ovdje pronađite još mogućnosti smještaja i uživajte u gurmanskom odmoru na otoku Krku!
Upustite se u uzbudljivu pustolovinu s nama i stvorite nezaboravna sjećanja.
Hvala na strpljenju. Samo vam Aminess Hotels & Resorts pruža mogućnost rezervacije svih vrsta soba!
Javit ćemo se povratno što je prije moguće.
+385 52 858 600
Pošaljite nam upit
Samo vam Aminess pruža mogućnost rezervacije svih vrsta soba!