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Esplora la bellezza dell'Istria

Vista pittoresca di una città istriana sulle colline

Sfruttate al massimo la vostra vacanza

L'Istria è la più grande penisola croata, una terra verde di vigneti, uliveti e borghi in collina, dove mare ed entroterra si uniscono in un'esperienza unica.

È nota per i suoi oli d'oliva, i tartufi e i vini di prima qualità, e Novigrad è un ottimo punto di partenza per scoprirla. Qui perfino i piatti più semplici sono autentiche delizie gastronomiche. E ci sono anche i vini perfetti per accompagnare tutti questi sapori.

In Istria troverete molto più del buon cibo: festival, eventi, socializzazione, musica, sport, natura.

L'Istria offre opportunità per qualsiasi tipo di vacanza si possa immaginare.

Cinque motivi per scegliere l'Istria

Il cibo

Il cibo, dal tartufo e dagli asparagi selvatici al prosciutto crudo, alla pasta fatta in casa e ai frutti di mare freschi.

Un piatto di pesce servito nei ristoranti Aminess con il granchio come ingrediente principale

I vini

Malvasia, terrano, borgogna e altre varietà autoctone: le cantine istriane sono da anni protagoniste della scena vinicola mondiale.

Bottiglia di vino e bicchieri di vino su un barile di vino in un vigneto

La natura

La natura, i sentieri forestali, i vecchi sentieri, i fiumi che scorrono pigramente attraverso paesaggi incantevoli, le montagne, le sorgenti termali.

Vista aerea delle isole nel Parco Nazionale di Brijuni

Il mare

Il mare, dal Parco Naturale di Kamenjak che rappresenta il punto estremo a sud dell’Istria alle spiagge rocciose e di ghiaia lungo la costa.

Famiglia che si rilassa sulla spiaggia mentre i genitori sorvegliano il loro figlio che gioca con i sassolini

La storia

l'Istria è stata per millenni al crocevia della storia, lasciando dietro di sé meraviglie architettoniche, reliquie romane e fortificazioni medievali che attendono di essere esplorate.

Tavole di pietra esposte in un museo a Novigrad

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