Kje na Jadranu najdete najboljše festivale hrane in vina?

Vino je na Jadranu povabilo k upočasnitvi, uživanju in povezovanju. V Istri in Dalmaciji se mestni trgi spremenijo v vinske kleti na prostem, kjer lokalni vinarji delijo svojo strast, veščine in najboljše letnike.

Predstavljajte si, da se s kozarcem v roki sprehajate po ulicah, osvetljenih z lučkami, in odkrivate domače sorte, kot so malvazija, plavac mali, pošip in teran. Dogodki, kot je čudovit Istria Wine & Walk (običajno dvakrat na leto, vsakič v drugem istrskem kraju) ali Vinski Grad v Makarski, so odlični primeri, ki združujejo dobro vino, lokalne prigrizke in glasbo v živo pod poletnim nebom.

Le malo stvari opredeljuje Jadran tako močno kot oljčno olje in sir. Po vsej regiji potekajo festivali in degustacijski sejmi, na katerih se slavijo ti bistveni okusi Sredozemlja. Od maslenih mladih olj do bogatih, polnih sort – vsaka kapljica nosi zgodbo o soncu, zemlji in tradiciji.

Na dogodkih, kot so Dnevi oljčnega olja ISTRAVIRGIN v Vodnjanu, lahko spoznate lokalne pridelovalce in tehnike, ki se prenašajo iz generacije v generacijo. Ljubitelji sira ne smete zamuditi Festivala sira Sensa v Malinski na Krku ali znanega Festivala sira na Pagu, kjer majhne družinske kmetije predstavijo svoje najboljše izdelke z vsem od kremnih sirov iz ovčjega mleka do staranih, aromatičnih specialitet.

Obalne vasi se ob sončnem zahodu spremenijo v živahne kuhinje na prostem. Ribiške zabave so poletna tradicija, na kateri se domačini in obiskovalci zberejo ob morju in uživajo v sveže pečenih ribah, enolončnicah z morskimi sadeži in glasbi v živo pod zvezdami.

V Novigradu ribiška zabava spremeni nabrežje v živahno praznovanje lokalnih okusov, Fešta Vela Gospa v Jelsi na Hvaru pa združi tradicijo, glasbo in regionalne dobrote in jih spremeni v resnično nepozabno doživetje.

Festivali so le začetek. Tiste, ki si želijo globljega stika z regijo, Jadran vabi k raziskovanju onkraj trgov in odrov. Obiščite butične vinske kleti, skrite med griči, sprehodite se skozi oljčne nasade, kjer družine že več generacij skrbijo za ista drevesa, ali preživite popoldne ob okušanju sirov in domačih marmelad na majhni družinski kmetiji. Ta intimna srečanja spremenijo vsak grižljaj in požirek v zgodbo, ki si jo boste zapomnili še dolgo po koncu počitnic.

V objektih Aminess Hotels & Resorts, ki so odlično razporejeni vzdolž obale, lahko zlahka doživite ta kulinarična praznovanja. Ne glede na to, ali bivate v Novigradu, Njivicah, Makarski, Korčuli, na Hvaru, Braču ali Krku, so najzanimivejši festivali in degustacije v regiji na dosegu roke. Jutra preživite ob morju, večere pa ob odkrivanju bogatih okusov, tradicij in zgodb Jadrana.