Genuss von Makarska: Meeresfrüchte & lokale Spezialitäten
Genießen Sie die Aromen Dalmatiens
Die Gastronomie Makarskas spiegelt die besten Seiten der dalmatinischen Küche wider: Frische Zutaten aus Garten und Meer, einfache Zubereitung und intensive Aromen, kombiniert mit hochwertigem Olivenöl und lokal produzierten Weinen wie Crljenak, Babić und Plavac Mali.
Die Stadt bietet eine Vielzahl charmanter Konobas und Restaurants, die Besucher herzlich empfangen.
Top 7 kulinarische Highlights von Makarska:
Dalmatinische Peka
Langsam gegarte Fleisch- und Gemüsegerichte unter einer Gloshaube.
Frischer Adriatischer Fisch
Gegrillt und mit Mangold und Kartoffeln serviert.
Biokovo-Honig
Eine lokale Spezialität aus wild wachsenden Bergblumen.
Pašticada
Ein marinierter Rinderschmortopf mit Gnocchi.
Die Makarana-Torte
Ein Markenzeichen Makarskas, zubereitet mit Mandeln und Zitrusfrüchten.
Hausgemachter Obstbrand (Rakija)
Aus lokalen Obstgärten.
Weine aus der Region
Darunter Plavac Mali und Pošip.
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