Bekijk alle bestemmingen
Bekijk alle bestemmingen

in

Smaken van Pag: Beroemde kaas en lokale gerechten

Het eiland Pag herbergt veel boerderijen waar de schapen zorgvuldig worden verzorgd, wat de melk levert voor het maken van de wereldberoemde Paški sir.

Feestbanket voor de zintuigen

Pag is een culinaire diamant, bekend om z'n uitbundige smaken en traditionele recepten. Het hart van de gastronomie is Paški sir (kaas), een onderscheiden specialiteit van schapenmelk, waarvoor iedere burger in Kroatië zal zeggen dat het de beste kaas is die bestaat netals het lamsvlees, dat in het bijzonder geprezen wordt omdat de lammeren aromatische planten grazen langs de zee, wat het vlees een unieke smaak geeft. De keuken van het eiland heeft een oude traditie en is herkenbaar om het gebruik van kruiden, lamsvlees en verse zeevruchten.

Top 7 smaken van Pag:

Paški sir

Één van de bekendste Kroatische kazen.

Samen zijn Paški sir en Paški pršut essentiële elementen van het gastronomische erfgoed van Pag, en bieden bezoekers een proeverij van de rijke culinaire tradities van het eiland.

lamsvlees van Pag

Bekend om de unieke smaak wegens de zoute vegetatie van het eiland.

Paški kaas is een ware delicatesse, met zijn rijke, zoute smaak maakt het een perfecte begeleiding voor de traditionele droog-gezouten ham van Pag, bekend als Paški pršut.

Anjovis gedroogd in zout

Lokale specialiteit.

Samen zijn Paški sir en Paški pršut essentiële elementen van het gastronomische erfgoed van Pag, en bieden bezoekers een proeverij van de rijke culinaire tradities van het eiland.

Octopus-salade

Een verfrissende Adriatische klassieker.

Paški kaas is een ware delicatesse, met zijn rijke, zoute smaak maakt het een perfecte begeleiding voor de traditionele droog-gezouten ham van Pag, bekend als Paški pršut.

Bašćanske hrostule

Traditionele koekjes.

Samen zijn Paški sir en Paški pršut essentiële elementen van het gastronomische erfgoed van Pag, en bieden bezoekers een proeverij van de rijke culinaire tradities van het eiland.

Lokale rakija

Waaronder soorten met planten en soorten met vijgen.

Paški kaas is een ware delicatesse, met zijn rijke, zoute smaak maakt het een perfecte begeleiding voor de traditionele droog-gezouten ham van Pag, bekend als Paški pršut.

Olijfolie met olijven

Uit de bekende en eeuwenoude olijfgaard bij Lun.

Samen zijn Paški sir en Paški pršut essentiële elementen van het gastronomische erfgoed van Pag, en bieden bezoekers een proeverij van de rijke culinaire tradities van het eiland.

Jouw perfecte vakantie begint hier