Bekijk alle bestemmingen
Bekijk alle bestemmingen

in

Smaken van Pag: Beroemde kaas en lokale gerechten

Wiel Pagkaas op een plank met ham.

Feestbanket voor de zintuigen

Pag is een culinaire diamant, bekend om z'n uitbundige smaken en traditionele recepten. Het hart van de gastronomie is Paški sir (kaas), een onderscheiden specialiteit van schapenmelk, waarvoor iedere burger in Kroatië zal zeggen dat het de beste kaas is die bestaat netals het lamsvlees, dat in het bijzonder geprezen wordt omdat de lammeren aromatische planten grazen langs de zee, wat het vlees een unieke smaak geeft. De keuken van het eiland heeft een oude traditie en is herkenbaar om het gebruik van kruiden, lamsvlees en verse zeevruchten.

Top 7 smaken van Pag:

Paški sir

Één van de bekendste Kroatische kazen.

Een wiel Pagkaas wordt ingesmeerd met olie.

lamsvlees van Pag

Bekend om de unieke smaak wegens de zoute vegetatie van het eiland.

Pagkaas en ham op een plank met olijven.

Anjovis gedroogd in zout

Lokale specialiteit.

Een wiel Pagkaas wordt ingesmeerd met olie.

Octopus-salade

Een verfrissende Adriatische klassieker.

Pagkaas en ham op een plank met olijven.

Bašćanske hrostule

Traditionele koekjes.

Een wiel Pagkaas wordt ingesmeerd met olie.

Lokale rakija

Waaronder soorten met planten en soorten met vijgen.

Pagkaas en ham op een plank met olijven.

Olijfolie met olijven

Uit de bekende en eeuwenoude olijfgaard bij Lun.

Een wiel Pagkaas wordt ingesmeerd met olie.

Jouw perfecte vakantie begint hier