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Genuss von Pag: Berühmter Käse & lokale Küche

Laib Pager Käse auf einem Brett mit Schinken.

Ein Fest für die Sinne

Pag ist ein kulinarisches Juwel, bekannt für seine unverwechselbaren Aromen und traditionellen Rezepte. Das Herz der Gastronomie bildet der berühmte Pager Käse, ein preisgekrönter Schafskäse, den viele als den besten Käse Kroatiens bezeichnen. Ebenso geschätzt ist das zarte Lammfleisch, das durch die salzigen, aromatischen Kräuter der Insel seinen unvergleichlichen Geschmack erhält. Die Küche von Pag zeichnet sich durch die Verwendung frischer Meeresfrüchte, Kräuter und Lammfleisch aus und ist tief in der Tradition verwurzelt.

Top 7 kulinarische Highlights auf Pag:

Der Pager Käse

Einer der bekanntesten Käse Kroatiens.

Ein Laib Pager Käse wird im Reiferaum mit Öl bestrichen.

Lamm von Pag

Geschätzt für seinen unverwechselbaren Geschmack dank der salzhaltigen Vegetation.

Pager Käse und Schinken auf einem Brett mit Oliven.

In Salz gereifte Anchovis

Eine köstliche lokale Delikatesse.

Ein Laib Pager Käse wird im Reiferaum mit Öl bestrichen.

Oktopussalat

Ein erfrischender Klassiker der Adria.

Pager Käse und Schinken auf einem Brett mit Oliven.

Hroštule aus Baška

Ein traditionelles Inselgebäck.

Ein Laib Pager Käse wird im Reiferaum mit Öl bestrichen.

Lokaler Schnaps

Darunter Kräuter- und Feigensorten.

Pager Käse und Schinken auf einem Brett mit Oliven.

Olivenöl

Aus den jahrhundertealten Olivenhainen von Lun.

Ein Laib Pager Käse wird im Reiferaum mit Öl bestrichen.

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