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Estate, mare e una sorpresa gourmet: scoprite le Notti vino & gourmet Aminess

Alcune sere d'estate richiedono qualcosa di più. Un nuovo sapore. Un tramonto con colonna sonora. Una cena che non è solo una cena. È proprio qui che entrano in gioco le Aminess Wine & Gourmet Nights, una serie di eventi culinari della durata di una sola serata che trasformano la vostra vacanza in una storia che vale la pena raccontare. Organizzate da marzo a ottobre in sei destinazioni mozzafiato – Novigrad, Njivice, Crikvenica, Korčula, Makarska e Brač – queste serate riuniscono alcuni tra gli chef più emozionanti della Croazia, eleganti luoghi in riva al mare e menù originali creati appositamente per l'occasione. Che siate in viaggio con la famiglia, gli amici o semplicemente per il vostro appetito, questi eventi sono un'aggiunta eccezionale al vostro calendario estivo.
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Una sera. Un menù. Un'occasione per viverlo.

Ogni Wine & Gourmet Night è unica nel suo genere. Gli chef cambiano, i temi cambiano, e i piatti? Non sono mai uguali. Rinomati chef croati, tra cui David Skoko, Matija Bogdan, Hrvoje Zirojević, Igor Jagodić e altri, uniscono le forze con produttori di vini locali e chef ospiti per creare una serata in cui ogni dettaglio è importante. Dai frutti di mare freschi dell'Adriatico alle bistecche frollate, dal sushi fusion alle rivisitazioni creative di piatti tradizionali, i menù sono attentamente costruiti in base al momento: la stagione, il luogo, l'ispirazione dello chef.

Il risultato? Un'esperienza di degustazione non solo memorabile, bensì anche irripetibile.

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Dall'Istria alla Dalmazia, il gusto vi segue

Uno degli aspetti migliori di questi eventi è che si svolgono in luoghi che avete già programmato di visitare. Soggiornate a Novigrad presso l’Aminess Vival Maestral Hotel o l’Aminess Planet Camping Sirena? Potete scegliere l'elegante Ristorante Oliveto o l'informale Half 8. A Korčula, gli ospiti dell’Aminess Vival Port9 Resort possono gustare una cucina raffinata con vista mare presso il 7 Seas Restaurant & Bar. A Brač, il Grill Garden Restaurant nei pressi di Sutivan diventa il palcoscenico culinario dello chef Hrvoje Zirojević.

L'esperienza non finisce con il cibo. Al The Above Rooftop Restaurant & Bar del lussuoso Aminess Laurel Khalani Hotel di Makarska, le notti d'estate si animano con le Sunset Sessions, un mix di cocktail creativi, cene di cinque portate e DJ set dal vivo. A Njivice, l'atmosfera è più intima, ma altrettanto saporita, con lo chef Matija Bogdan che cura diversi appuntamenti durante tutta la stagione.

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Un momento gourmet per le vostre vacanze estive

C'è qualcosa di magico in queste serate. Forse è l'aria di mare, o il fatto di assaggiare qualcosa di davvero unico. Forse è la musica che arriva dal bar, o la gioia di scoprire un nuovo vino preferito. Non si tratta solo di sedersi a tavola per un pasto, bensì di dedicare una serata del vostro viaggio all'esperienza, al piacere e all'ispirazione.

E se ogni cena ha un numero limitato di posti, è infinita nei ricordi.

Prenotazioni, orari e aggiornamenti sono disponibili tramite i profili Instagram ufficiali delle sedi ospitanti.

NOVIGRAD

Half 8 Restaurant

NJIVICE

7 Seas Restaurant & Bar

CRIKVENICA
Half 8 Restaurant

KORČULA
7 Seas Restaurant & Bar

MAKARSKA
The Above Rooftop Restaurant & Bar

BRAČ
Grill Garden Restaurant

Una vista aerea di ombrelloni, una spiaggia di ciottoli e il mare
Novigrad, Istria
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Aminess Vival Maestral Hotel

Da 50 € a persona/notte
Aminess Vival Maestral Hotel
Novigrad, Istria
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Aminess Planet Camping Sirena Holiday Homes

Da 50 € a casa mobile/notte
Aminess Planet Camping Sirena Holiday Homes
Vista aerea esterna di Aminess Vival Port9 Resort, circondato da vegetazione e mare situato in una baia sull'isola di Korcula.
Isola di Korčula, Dalmazia
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Aminess Vival Port9 Resort

Da 83 € a camera/notte
Aminess Vival Port9 Resort
Foto panoramica dell'hotel Aminess Laurel Khalani a Makarska, Croazia.
Makarska, Dalmazia
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Aminess Laurel Khalani Hotel

Da 54 € a persona/notte
Aminess Laurel Khalani Hotel

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