Aminess Wine & Gourmet Nights
Weitere Unterkünfte
Erleben Sie einen außergewöhnlichen Gourmetabend im zauberhaften Ambiente von Novigrad, einer istrischen Stadt, die für ihre herausragende Gastronomie, entspannte mediterrane Atmosphäre und die Verbindung von Tradition und modernem Lebensstil bekannt ist. Aminess Wine & Gourmet Nights bietet ein exklusives Fine-Dining-Erlebnis mit Fünf-Gänge-Menüs des renommierten Küchenchefs David Skoko, begleitet von sorgfältig ausgewählten Weinen lokaler Winzer.
Durch kreative Interpretationen lokaler und saisonaler Zutaten vereint jedes Menü authentische istrische Aromen mit modernen kulinarischen Trends und macht das Abendessen zu einem Erlebnis für alle Sinne. Die Abende finden im eleganten Ambiente der Restaurants Half 8 und Oliveto im Aminess Vival Maestral Hotel statt.
Termine 2026
Chef David Skoko @ Restaurant Half 8
26. Juni • 31. Juli • 21. August
Chef David Skoko @ Restaurant Oliveto (Aminess Vival Maestral Hotel)
29. Mai • 30. Oktober
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