Aminess Wine & Gourmet Nights
Meer accommodaties
Beleef een uitzonderlijke gourmetavond in de betoverende omgeving van Novigrad, een Istrische stad die bekendstaat om haar uitstekende gastronomie, ontspannen mediterrane sfeer en de harmonieuze combinatie van traditie en een moderne levensstijl. Aminess Wine & Gourmet Nights brengt een exclusieve fine dining-ervaring met vijf gangen, gecreëerd door de gerenommeerde chef David Skoko, vergezeld van zorgvuldig geselecteerde wijnen van lokale wijnmakers.
Dankzij creatieve interpretaties van lokale en seizoensgebonden ingrediënten combineert elk menu authentieke Istrische smaken met moderne culinaire trends en wordt het diner een belevenis voor alle zintuigen. De avonden vinden plaats in de elegante ambiance van restaurant Half 8 en restaurant Oliveto, binnen het Aminess Vival Maestral Hotel.
Data 2026
Chef David Skoko @ Restaurant Half 8
26 juni • 31 juli • 21 augustus
Chef David Skoko @ Restaurant Oliveto (Aminess Vival Maestral Hotel)
29 mei • 30 oktober
Jouw perfecte vakantie begint hier