Doświadczenia kulinarne

Restauracje fine dining oferujące wyjątkowe doświadczenia kulinarne z zachwycającymi widokami. Starannie opracowane menu autorstwa renomowanego szefa kuchni Matiji Bogdana celebruje najwyższej jakości składniki Adriatyku, doskonałe wina, nienaganną obsługę i niepowtarzalną atmosferę.

Koncept kulinarny oparty na zaufaniu, serdeczności i autentycznych smakach. Pod kierownictwem szefa kuchni Hrvoja Zirojevicia powstaje kuchnia łącząca tradycyjne smaki z nowoczesną elegancją oraz głębokim szacunkiem dla składników.

Przeznaczona dla gości, którzy doceniają luksusową prostotę, autentyczność na talerzu i wyjątkową atmosferę.

Restauracje Half 8 oferują najlepsze dania chorwackich szefów kuchni, podążające za najnowszymi trendami smaków i designu. Koncept powstał w Aminess Gourmet Lab z pasji do lokalnej kuchni i win.

Każdy detal został stworzony z myślą o autentycznych doświadczeniach kulinarnych.

Koncept inspirowany nieodpartymi włoskimi smakami i kulturą wspólnych posiłków przy rodzinnym stole. Ciepła atmosfera, chrupiąca pizza neapolitańska, domowe makarony i bogaty wybór piw rzemieślniczych sprawiają, że Il Cantuccio jest idealnym miejscem dla małych i dużych smakoszy.

Restauracje Loop łączą wyjątkowy koncept całodziennego rodzinnego biesiadowania – od śniadania i brunchu po lunch i kolację.

Restauracje grillowe La Gradela to śródziemnomorski koncept z otwartą kuchnią BBQ. Grillowane specjały zachwycają nie tylko wyglądem, ale również aromatem.

Wyjątkowa atmosfera, doskonała lokalizacja, świetna kuchnia oraz szeroki wybór win i piw tworzą idealne połączenie.

Punto Mare Beach Bar to koncept doskonałej letniej zabawy nad morzem przy muzyce, koktajlach i lekkich przekąskach.

Idealne miejsce, aby poddać się wakacyjnym rytmom, delektować się orzeźwiającymi napojami i cieszyć się atmosferą nad samym morzem.

Aminess Wine & Gourmet Nights to wydarzenia dla miłośników fine diningu, podczas których łączymy to, co najlepsze w lokalnej tradycji kulinarnej i nowoczesnych trendach gastronomicznych, z subtelną nutą egzotyki.

Ekskluzywne pięciodaniowe kolacje przygotowywane przez uznanych mistrzów kulinariów oferują wyjątkowe menu oparte na najwyższej jakości świeżych i lokalnych składnikach. Każdemu daniu towarzyszy starannie dobrana selekcja win.

Nazwa Vergal pochodzi od dawnego określenia naturalnego źródła wody używanego w Novigradzie. Oliwa Vergal symbolizuje życie, czystość i zdrowie.

Produkowana z najwyższej jakości oliwek dojrzewających w naszych gajach oliwnych w ciepłym śródziemnomorskim słońcu, zapewnia autentyczne doświadczenie tradycji Novigradu i Istrii.

Wykorzystujemy ją do przygotowywania potraw we wszystkich naszych restauracjach. Możesz również kupić ją w naszych sklepach z pamiątkami, obiektach Aminess lub zamówić online i cieszyć się jej smakiem także po powrocie do domu.