Jeśli szukacie aktywnego wiosennego wypoczynku, który przygotuje Was na nadchodzące lato, w Istrii znajdziecie wiele okazji do zdrowych aktywności na łonie natury.
Zawęziliśmy wybór do kilku najpiękniejszych:
Klimat i gleba Istrii zapewniają idealne warunki do uprawy winorośli, co ambitni lokalni producenci wina w pełni wykorzystują. Efektem są jedne z najlepszych win na świecie, o czym świadczą liczne nagrody zdobyte w międzynarodowych konkursach.
Dlatego wizyta w lokalnych winnicach oferujących wycieczki winiarskie to obowiązkowy punkt Waszej wiosennej podróży do Istrii. Widok starannie pielęgnowanych winnic na jaskrawoczerwonej ziemi, wraz z odrobiną tajników sztuki winiarskiej, będzie fantastycznym przeżyciem, nawet jeśli nie jesteście miłośnikami wina. Niektóre winnice możecie zwiedzić samodzielnie, ale i tak polecamy tę trzygodzinną wycieczkę winiarską z przewodnikiem, obejmującą przejazd turystycznym pociągiem oraz degustację win w trzech znakomitych winnicach w okolicach Novigradu.
Kuchnia istryjska jest wyjątkowa dzięki idealnemu połączeniu sprzyjającego klimatu i wpływów historycznych. Cenne trufle pełne smaku, endemiczne bydło boškarin, domowy makaron fuži, świeże ryby i owoce morza – to tylko niektóre z lokalnych specjałów, których będziecie mogli skosztować. W zależności od budżetu możecie wybrać jedną z niezliczonych tradycyjnych, przystępnych cenowo konob lub jedną z 16 ekskluzywnych restauracji wpisanych do przewodnika Michelin.
Jeśli natomiast chcecie tego, co najlepsze z obu światów – wyjątkowego jedzenia w świetnej cenie – koniecznie sprawdźcie Aminess Wine & Gourmet Nights. To ekskluzywne wydarzenie odbywa się w każdy ostatni piątek miesiąca, od marca do października, a organizuje je gwiazda kuchni istryjskiej David Skoko wraz z innym szefem kuchni z regionu oraz lokalnym winiarzem. Efektem tej kreatywnej współpracy jest pięciodaniowa kolacja tętniąca smakami Istrii, łącząca je z wyborem doskonałych lokalnych win. A wszystko to w przystępnej cenie około 380 kun lub 50 € od osoby.
Dzień pełen aktywności na świeżym powietrzu i odkrywania najlepiej zakończyć w wellness. Rozpieszczajcie się w luksusowym centrum spa hotelu Aminess Maestral, rozciągającym się na wspaniałych 2500 m². Jedynym problemem, jaki możecie tu napotkać, będzie wybór: relaksujący masaż, zabieg odmładzający, kąpiel parowa, fińska sauna czy wanna z hydromasażem.
Twoje idealne wakacje zaczynają się właśnie tutaj



