Leer de geheimen uit de keuken van David Skoko tijdens zijn workshop

David Skoko staat bekend om zijn visspecialiteiten, wat niet verbazingwekkend is aangezien hij een deel van z'n kookkunst heeft geleerd in de familietaverne Batelina. Hij baseert zijn kookkunst op lokale ingrediënten die hij klaarmaakt met z'n groot talent en creativiteit. Dat hij trots is op z'n Istrische afkomst blijkt ook uit het feit dat hij zichzelf Visserszoon noemt (link op IG profiel)

David Skoko is een opvallende persoonlijkheid die in binnenlandse en internationale culinaire programma's verschijnt, en ook z'n eigen TV show heeft op de zender “24Kitchen”. Hij is één van de beste Kroatische chef-koks. Hij zal z'n geheimen onthullen tijdens deze workshop waar u kennis zult maken met lokale ingrediënten en zult leren om gourmet specialiteiten te bereiden.

David Skoko wil u tijdens de workshop graag trucs laten zien die u gelijk thuis kunt toepassen. Hij wil graag de professionele keuken en alle geheimen toegankelijker maken voor iedereen die iedere dag kookt. De workshop is ontspannen, leuk, interactief. U zult er achter komen dat David eigenlijk naar school ging om timmerman te worden, maar toen begon te koken omdat hij het interessant vond om te zien hoe mensen echt kunnen genieten van gerechten.

U zult tips ontvangen over hoe en waarmee vis wordt schoongemaakt, over het maken van een goede bouillon, over de aanschaf van messen en nog veel meer. U zult het allemaal zelf ontdekken wanneer u naar de workshop komt.

Daarnaast zult u leuke anekdotes horen uit de keuken en over Davids carrière. Het is echt een unieke ervaring die u nergens anders kunt ervaren.

Alleen tijdens deze workshop komt u de geheimen van de Istrische keuken te weten die onze sterrenchef David Skoko graag met u zal delen. Hier zult u leren, creëren en natuurlijk genieten van de gerechten die u samen zult bereiden. Het maakt niet uit of u een beginner bent of een ervaren kok, iedereen is welkom op deze onvergetelijke culinaire ervaring.

Naast het leren van chef-kok David Skoko, kunt u uw weekend verrijken met een verblijf in het Aminess Vival Maestral Hotel in Novigrad. Geniet van de kamers met uitzicht op zee en van ons halfpension in de vorm van een ontbijt- en dinerbuffet. En om helemaal te kunnen genieten van dit bijzondere weekend staan er ook een spa, binnenzwembad met verwarmd zeewater, een buitenzwembad en fitness centrum tot uw beschikking.

Beleef van 14 t/m 16 november een uniek gastronomische weekend. Kook met stijl met David Skoko en ontdek de magie van de kookkunst in een ontspannen sfeer.

Reserveer uw plaats op +385 52 858 600 of via deze link:

Aminess Cooking with Class by David Skoko - Aminess Hotel Maestral