×
    Pretraži smještaj

    Pretraži smještaj

    Samo vam Aminess pruža mogućnost rezervacije svih vrsta soba!

    Rezerviraj Promo code
    REZERVACIJE: +385 52 858 600

    À LA CARTE

    Vrhunski gourmet doživljaj Jadrana

    À la carte restorani u Aminessovim objektima u Istri i Dalmaciji nude vam lokalne namirnice pripremljene na maštovit i originalan način. Za to su zaslužni naši chefovi koji svoje ideje u pripremi hrane usmjeravaju prema lokalnoj gourmet kulturi, njegujući moderan pristup kuhanju. Doživite à la carte à la Aminess!

    Istarski specijaliteti: Zagrljaj plodova mora i gora

    Zbog snažnog utjecaja talijanske kuhinje, Istra je poznata po svojim domaćim tjesteninama kao što su fuži, pljukanci i ravioli. Najčešće se spremaju sa šugom od domaće kokoši, junetine, tartufa, školjki i šparoga. Morske varijante menija mame sezonskim plodovima mora poput lignji, kapešanti i švoja, a mesne pršutom i mesom istarskog goveda boškarina. Vegetarijanci će uživati u sezonskom povrću poput tikvica i patlidžana te božanstvenim šumskim gljivama.

    Dalmatinski specijaliteti: Fini i zdravi, po recepturi lokalnih ribara 

    Prva asocijacija na tradicionalni dalmatinski recept je svježa riba u kombinaciji s blitvom. Riba na gradele, riba na brudet, riba na lešo...koju god varijantu kušali, nećete pogriješiti, a svome ćete zdravlju učiniti veliku uslugu. Pridružite ribi hobotnicu ili škampe i eto vam ručka za pamćenje. Od mesnih delikatesa tu su pašticada te janjetina ili teletina, a nezaobilazno povrće, osim blitve, su raštika, bob, cvjetača i razne zelene salate.   

    Naši à la carte restorani:

    • u hotelu Aminess Maestral
    • u hotelu Aminess Grand Azur
    • u hotelu Aminess Lume
    • u kampu Aminess Park Mareda

    Prijava na newsletter

    Prijavite se na naš newsletter i primite pravovremene informacije o našoj ponudi i akcijama​.

    Prijava na newsletter za grupe

    Prijavite se na naš newsletter za grupe i primite pravovremene informacije o našoj grupnoj ponudi i akcijama​.

      Infosit