Wyspa Hvar

Żupania splicko-dalmatyńska, czyli po prostu Dalmacja, pełna jest skarbów: przepięknego wybrzeża, starych kamiennych miast i idyllicznych wysp. Od antycznych ruin Splitu po zachwycające wybrzeża Hvaru, ten region urzeka odwiedzających kulturą, kuchnią i przyrodą.

To idealne miejsce dla miłośników historii, turystów kulinarnych i poszukiwaczy przygód. Dalmacji nie da się łatwo zapomnieć.

Historia Hvaru sięga czasów starożytnych, kiedy najpierw zamieszkiwali go Ilirowie, a później Grecy. Jego strategiczne położenie uczyniło go ważnym ośrodkiem handlu i kultury w okresie weneckim. Dziś dziedzictwo wyspy widoczne jest w średniowiecznych twierdzach, brukowanych ulicach i budynkach z epoki renesansu.

Hvar to kulinarny raj, który harmonijnie łączy tradycyjną dalmatyńską i nowoczesną śródziemnomorską gastronomię. W centrum uwagi zawsze znajdują się lokalne składniki, świeże owoce morza, aromatyczne zioła i nagradzane wina. Wszyscy mówią o gregadzie, rybackim „gulaszu warstwowym”, który gotuje się na otwartym ogniu. Połączcie ją z jednym z autochtonicznych białych win z południowych stoków Hvaru.

Hvar ma długą historię, począwszy od starożytnych Greków, którzy przywieźli na wyspę winorośl. Następnie Wenecjanie wznieśli większość renesansowej architektury, która do dziś zachowała się na wyspie, i dali nam jednych z pierwszych poetów i dramatopisarzy Hvaru oraz Chorwacji. Turystyka dotarła na wyspę w XVII wieku, za panowania Habsburgów. Naturalne piękno w połączeniu z ogromnym wysiłkiem wkładanym w organizację festiwali i wystaw sztuki współczesnej sprawiają, że wyspa jest interesująca przez cały rok. Cieszcie się lokalnym rzemiosłem, muzyką i teatrem, a następnie zanurzcie się w żywej atmosferze wyspy.

Hvar może poszczycić się jednymi z najpiękniejszych plaż w Chorwacji, od tętniących życiem miejsc z barami, leżakami i parasolami po ukryte zatoki do opalania. Morze jest krystalicznie czyste, a widoki zapierają dech w piersiach.

Hvar cieszy się łagodnym klimatem śródziemnomorskim, ze słonecznymi, suchymi latami oraz łagodnymi, deszczowymi zimami. Jest rekordzistą pod względem liczby słonecznych dni w Chorwacji, co czyni go miejscem idealnym na całoroczny wypoczynek.

Sezon letni, od czerwca do września, jest idealny na kąpiele i życie nocne, ze średnimi temperaturami około 28°C. Wiosna i jesień są doskonałe do odkrywania naturalnego piękna i zabytków kultury wyspy.

Najcieplejszym miesiącem jest lipiec, natomiast najchłodniejszym styczeń ze średnią temperaturą około 9°C.

Kalendarz Hvaru jest pełen festiwali i wydarzeń celebrujących wszystko, od jedzenia i wina po muzykę i tradycję. Bez względu na porę roku Hvar zawsze oferuje dynamiczny program i niezapomniane przeżycia.