Top 5 rzeczy, które musicie przeżyć na Adriatyku tego lata

Podczas gdy większość turystów instynktownie gromadzi się na miejskich promenadach, najpiękniejsze letnie zachody słońca przeżywa się z dala od tłumu. Ten sam moment wieczornego wyciszenia możecie przeżyć na dwa zupełnie odmienne sposoby.

Pierwsza opcja to powrót do natury i poszukiwanie pełnego odosobnienia – wynajmijcie kajak lub małą łódkę późnym popołudniem, by o zmierzchu znaleźć się sami na morzu, z dala od brzegu, gdzie słychać jedynie szum wody.

Druga opcja to stylowe, luksusowe doświadczenie w bardziej miejskim otoczeniu, gdzie swobodny letni wieczór łączy się z najwyższą jakością obsługi. Na Riwierze Makarskiej ten kontrast możecie przeżyć, kończąc wieczór na tarasie Vira Rooftop Dining & Bar, gdzie przy autorskim koktajlu obserwujecie, jak słońce zachodzi za dalmatyńskimi wyspami.

Najlepszym sposobem, by poczuć lokalne smaki miejsca, w którym przebywacie, jest wczesne wstanie i wizyta na miejskim targu lub w rybnym sklepie. Tam z pierwszej ręki, od lokalnych rybaków i producentów, kupicie świeżo złowioną błękitną rybę, domową oliwę, figi lub ser.

Z drugiej strony, jeśli po całym dniu spędzonym nad morzem chcecie usiąść przy stole i przeżyć nowoczesną interpretację tych samych składników, zdajcie się na profesjonalistów. Doskonałą okazją są kolacje Aminess Wine & Gourmet Nights organizowane wzdłuż całego Adriatyku, gdzie czołowi lokalni szefowie kuchni zamieniają tradycyjne produkty w nowoczesne dania i łączą je z winami lokalnych winiarzy.

Wakacje nie muszą oznaczać wyłącznie leżenia na plaży, ponieważ wybrzeże i zaplecze oferują świetne możliwości aktywnego wypoczynku.

Jeśli lubicie kolarstwo, wnętrze Istrii idealnie nadaje się do odkrywania, a szczególnie historyczna trasa Parenzana, prowadząca przez stare tunele i wiadukty. Dla miłośników morza, wczesnoporanne wiosłowanie kajakiem wokół archipelagu korčulańskiego (lub gdziekolwiek indziej) zapewni Wam całkowicie spokojną powierzchnię wody, zanim rozpocznie się dzienny maestral. Jeśli natomiast szukacie górskiego wyzwania, wejście na szczyty Biokovo nagrodzi Was spektakularnym widokiem na całą środkową Dalmację.

Bez względu na to, który rodzaj aktywności wybierzecie, hotele i kempingi Aminess w tych lokalizacjach są funkcjonalnym punktem wyjścia, z którego każdego ranka możecie wyruszyć na nową przygodę.

Miejscowi dobrze wiedzą, że prawdziwe lato kryje się w miejscach, do których zwykle trzeba się nieco potrudzić, idąc pieszo lub płynąc łodzią, z dala od dużych publicznych plaż.

Na Korčuli oznacza to wyprawę do zatoki Žitna, naturalnie wciętej i osłoniętej zatoczki niedaleko miejscowości Zavalatica, natomiast na Hvarze warto przedłużyć trasę wzdłuż południowego wybrzeża aż do słabo zaludnionej miejscowości Gromin Dolac, gdzie czekają idylliczne kamieniste plaże. Na Braču z kolei pomińcie zatłoczone miejsca i poszukajcie zatoczek wokół miejscowości Sumartin na samym wschodzie wyspy.

Ponieważ w takich miejscach czekają na Was jedynie skały, morze i cykady, polecamy zabrać ze sobą wystarczającą ilość wody i przekąsek, a najlepiej także parasol plażowy.

Gdy letni upał zelżeje, kamienne uliczki nadmorskich miast stają się centrum życia. Gdziekolwiek się znajdziecie, na pewno natraficie na miejsce z ciekawą historią. Świetnym przykładem jest jeden z tarasów na promenadzie w Korčuli, ten w Aminess Younique Korčula Heritage Hotel. To pierwszy miejski hotel, którego kawiarnia od ponad wieku jest centrum lokalnego życia towarzyskiego. Wypicie drinka w miejscu, które zachowało ducha minionych czasów i w którym niegdyś zasiadały Jackie Kennedy i Sophia Loren, to doskonała scenografia na zakończenie dnia.

Każde z tych doświadczeń wymaga dobrego punktu wyjścia, czyli miejsca, w którym po dniu odkrywania można w pełni się zrelaksować. Odkryjcie destynacje Aminess, wybierzcie swój kolejny przystanek i przeżyjcie lato nad Adriatykiem z nowej perspektywy.