Najboljše restavracije in bari v Novigradu

18.07.2022.

Najboljše počitnice ne pomenijo le popolnega vremena in najudobnejše nastanitve. Za najboljšo izkušnjo sta prav tako pomembna okusna hrana in pijača. Ko ste v Istri, morate vsekakor obiskati Novigrad, saj se tam nahajajo nekatere izmed najboljših restavracij in nekateri izmed najboljših barov na tem območju. Uživajte v okusnih tradicionalnih jedeh, ki jih nudijo v številnih izjemnih restavracijah, kjer boste lahko razvajali svoje brbončice. Nato lahko obiščete enega od barov in si počitnice popestrite s kozarcem vrhunskega vina na čudoviti terasi ob uživanju v sončnem zahodu. V nadaljevanju preberite več o najboljših restavracijah in barih v istrskem Novigradu.

Aminess Hotels & Resorts v Novigradu v Istri

Odkrijte najboljšo izbiro za nastanitev v Novigradu tik ob urejenih plažah in kristalno čistem morju.

REZERVIRAJ

To so nekatere izmed najboljših restavracij v Novigradu...

Restavracija Half 8

Je idealen kraj za sprostitev po razburljivem in razgibanem poletnem dnevu v Novigradu. Če želite doživeti prijeten obmorski ambient ter si privoščiti okusno in edinstveno gastronomsko doživetje, bo restavracija Half 8 odlična izbira. Jedilnik restavracije Half 8 ni osredotočen izključno na okusne morske jedi. Tu lahko uživate tudi v fantastičnih mesnih specialitetah.

Če pa imate raje hiter obrok, vam tu nudijo tudi izjemne burgerje Mason, ki so bili na zagrebškem festivalu burgerjev okronani za najboljše. V Half 8 boste lahko preskusili tudi izbor lokalnih in evropskih craft piv ter izbirali vina s fantastične vinske karte, ki je polna najboljših lokalnih vin in šele tedaj boste uživali v popolnem istrskem gurmanskem doživetju. Sanjsko in umirjeno jutro, popoldne ali večer v dobri družbi in ob odlični hrani – si lahko želite kaj boljšega?

Restavracija à la carte Oliveto

Če si želite intimno gurmansko doživetje, je restavracija Oliveto à la carte popoln kraj za to. Poleg elegantnega okolja in romantične terase ob bazenu vas tu čaka vrhunska ponudba istrskih specialitet. Iz njihove izjemne vinske karte si lahko izberete katero od vin, ki se bo odlično podalo k vaši istrski jedi. Ta restavracija je zagotovo eden največjih adutov hotela Aminess Maestral. Odprta je vsak dan od 12.00 do 23.00 ure.

La gradela

Po dolgem dnevu na plaži se ne boste mogli upreti sproščenemu vzdušju La gradela . Nahaja se v bližini hotela Aminess Maestral, kjer se lahko udobno namestite na terasi in uživate v okusnih specialitetah z žara. Izbirate lahko med pestro ponudbo ribjih in mesnih specialitet ter velikim naborom kakovostnih vin. La gradela je odprta vsak dan od 12.00 do 23.00 ure.

Restavracija Damir & Ornella

Če radi eksperimentirate z različnimi okusi, potem je restavracija Damir & Ornella gotovo pravi kraj za vas. Največji ponos te majhne družinske restavracije, ki se nahaja blizu obale, so čisto sveže surove ribe. Osebje vam bo z veseljem predstavilo in podrobno razložilo, jedi, ki jih imajo na jedilniku. Težijo predvsem k preprostosti okusov – s surovimi ribami, soljo, poprom in oljčnim oljem ustvarjajo prave mojstrovine. Obvezne so seveda sveže sestavine in pa prava izbira vin. Prav tako je dobro vedeti, da vam vašega psa ni treba pustiti doma, saj so v restavraciji vedno dobrodošli. Delovni čas je vsak dan od 18.00 do 23.00 ure, zaprto imajo le ob ponedeljkih.

Restavracija Loop

Loop je nov koncept restavracije in trgovine v kampu Aminess Maravea Camping Resort, kjer lahko opazujete, kako tik pred vami vešči kuharji pripravljajo prave istrske specialitete. Od večine drugih restavracij se razlikujejo po tem, da lahko v trgovini na kraju samem najdete vse sestavine, ki jih uporabljajo tukajšnji kuharji. Naš predlog je torej, da opazujete kuharje in si zapomnite njihove kuharske trike, saj boste le tako lahko s sestavinami iz trgovine poustvarili jedi tudi v svoji kuhinji. Očarljiva restavracija Loop nudi odličen izbor lokalnih in mednarodnih jedi – od gurmanskega zajtrka do okusnega kosila ali večerje, vse to pa seveda v kombinaciji z odličnimi lokalnimi vini. Odprta je vsak dan med 7.00 in 22.00 uro.

Restavracija à la carte Capa

Če radi uživate na terasi ob morju in opazujete čudovite sončne zahode, je terasa restavracije Capa zagotovo prava izbira. Medtem ko uživate v istrski večerji in steklenici lokalnega vina ali sočnem zrezku in craft pivu v ločenem BBQ delu lokala, boste imeli popolno kuliso za čudovito romantično večerjo. Ta restavracija je vsekakor edinstvena tako po svojem ambientu kot tudi ponudbi in je del kampa Aminess Maravea Camping Resort. Osebje vam je na voljo vsak dan od 12.00 do 23.00 ure.

Trattoria Gatto Nero

V skriti uličici ob morju v Trattoriji Gatto Nero že od leta 1982 pripravljajo specialitete iz skrbno izbranih, večinoma organsko pridelanih lokalnih sestavin. Znani so po svoji gostoljubnosti, toplem vzdušju in odlični domači kuhinji. Kar koli boste poskusili – morsko hrano, meso goveda boškarin, umešana jajca s črnimi ali belimi tartufi – s svojega obraza ne boste mogli izbrisati veselega in zadovoljnega nasmeha.

Poleg okusnega nabora jedi za ljubitelje mesa in presne hrane, kuharski mojstri namenjajo posebno pozornost tudi vegetarijancem in osebam, občutljivim na gluten in druge sestavine. Osebju lahko brez skrbi zaupate vse svoje želje glede brezglutenskih možnosti, pa tudi drugih sestavin, ki se jim izogibate, oni pa se bodo nadvse potrudili, da bodo jedi prilagodili vašim željam.

Nekateri izmed najboljših barov v Novigradu...

Aminess Punto Mare Fun & Beach Zone

Nekatere izmed najlepših poletnih trenutkov počitnic v Novigradu boste doživeli, ob bazenu z naravnim plimovanjem, prostornem področju za sončenje in odlični glasbi v coni Aminess Punto Mare Fun & Beach Zone. Uživate lahko v različnih koktajlih in prigrizkih, vključno s picami na kose in odličnim sladoledom. Punto Mare je odličen kraj za sprostitev na ležalnikih ali uživanje v dnevnih in večernih zabavnih oziroma tematskih programih. Tu nudijo tudi posebne otroške cone, pa tudi odlični brezžični internet, če morate slučajno delati ali ob bazenu le preveriti svoje družbene medije.

One Second Lounge Bar

Med sproščanjem na prostorni terasi One Second Lounge Bara boste uživali v pogledu na morje in ladje na obzorju, osebje pa vam bo postreglo s hladnimi koktajli in ostalimi pijačami po vaši izbiri ter različnimi prigrizki. Odprti so vsak dan med 9.00 in 23.00 uro, nahajajo pa se v sklopu kampa Aminess Maravea Camping Resort.

Amore Bar Novigrad

Bar Amore v Novigradu slovi po okusnih koktajlih, za katere bi lahko rekli, da jim na daleč ni para. Odlična je tudi izbira vin, vzdušje pa je sproščeno in udobno. Lokacija je izjemna, v čudovitem chillout prostoru ob morju pa se lahko družite ves dan. Zaradi vseh naštetih in ostalih razlogov morate ta bar, če se nahajate v Novigradu, obvezno obiskati. Tu boste doživeli tudi nepozabne sončne zahode.

Bar Tramonto

Najboljše kavne mešanice, okusni koktajli in prelep razgled so najboljše lastnosti, ki jih lahko ima bar, se strinjate? Vse to najdete v baru Tramonto. Če med dopustom radi kolesarite, se lahko tam ustavite in okrepčate, saj vam ne bo treba skrbeti, kje boste parkirali vaše kolo. Varno ga zaklenite in le nekaj metrov od morja uživajte v vaši najljubši pijači.

Bar Pervino

Pervino Bar je družinska vinoteka in trgovina v Novigradu. Ustvarjajo edinstvena vina s karakterjem, ki odražajo vinsko tradicijo družine Peršurić v kombinaciji z nepogrešljivim istrskim terroirjem. Različne vinske sorte so le del ponudbe te izjemne istrske kleti. Penine, žganja, likerji in oljčno olje, izdelujejo iz pridelkov lastnih vinogradov in oljčnih nasadov v okolici Novigrada, ustvarjajo pa jih v lastni kleti. Že danes se dogovorite za degustacijo in dovolite, da vas očarajo njihova vina. Najbolj nam je všeč, da lahko tu ustvarite celo svoj cuvée ali pa kakšnega od izdelkov odnesete domov ter ga užijete v družbi družine in prijateljev.

Piazza Grande

Piazza Grande je istrski bar, idealen za uživanje ob kozarcu vina, šampanjca, penine, koktajla ali kave v čudovitem in sodobnem vzdušju ob morju. Tukajšnji vrhunec je pogled na prelepe sončne zahode ob samostoječem zvoniku cerkve sv. Pelagija. Izjemno doživetje pričarajo tudi občasni glasbeni dogodki v živo in vedno prijazno osebje.

Ne glede na to, katerega od teh krajev boste obiskali, smo prepričani, da se boste tja vrnili zaradi neverjetne hrane, pijače, razgledov in prijaznega osebja. Naše priporočilo za popolno bivanje v Novigradu sta eleganten hotel Aminess Maestral in kamp Aminess Maravea Camping Resort, ki sta idealna za raziskovanje barske in restavracijske scene v Novigradu.

Za več informacij o drugih hrvaških destinacijah si preberite naše ostale bloge.

Posebne ponudbe

Poiščite ponudbo namestitev v Istri. Že zdaj izkoristite popuste in druge ugodnosti!

ODKRIJ POSEBNE PONUDBE

ŽELITE BITI TAKOJ OBVEŠČENI

o novostih in ekskluzivnih ponudbah?

Prijavite se na naše e-novice
 

Garancija najniže online cene

Samo pri Aminess lahko rezervirate vse vrste sob!

banner1 banner2