×
    Vergal Olive Oil Novigrad Istria
    Iskanje namestitve

    Iskanje namestitve

    Samo pri Aminess lahko rezervirate vse vrste sob!

    Rezerviraj Promo code
    REZERVACJE: +385 52 858 600

    VERGAL

    Navdih v lokalnem izvoru zdravja in užitka

    Aminess se je pri zagonu pridelave lastnega ekstra deviškega oljčnega olja Vergal oprl na tisočletno tradicijo pridelave oljk v Istri.

    Ali ste vedeli?

    Ime Vergal izvira iz imena za stari vir – potok, za katerega prebivalci Novigrada dobro vedo, da se je nekoč zlival v tukajšnjo marino in oskrboval številne generacije lokalnih prebivalcev s pitno vodo.

    O tem priča tudi neverjeten podatek, da so nedaleč od Novigrada, v bližini krajev Tar in Červar, odkrili amfore iz predrimskih časov, ki so se uporabljale za shranjevanje in prevoz oljčnega olja. Danes olja ne hranimo več v amforah, temveč v temnih steklenicah, ki ga ščitijo pred svetlobo in ki jih boste našli v naših prodajalnah spominkov.

    Tam lahko poskusite vse različice Vergala in ga kupite sebi ali nekomu, ki vam je pri srcu.

    Vergal: čarobna začimba vseh naših jedi

    Naši kuharski mojstri uporabljajo oljčno olje Vergal pri vsakodnevni pripravi jedi za vas, poskusite pa ga lahko tudi v predstavitvenih dnevih, ko vam v vseh objektih predstavljamo sorte, iz katerih ga pridelujemo, tj. frantoio, leccino, pendolino in istrsko belico. Poiščite Vergal v naših restavracijah in ga poskusite kot začimbo v solatah in drugih jedeh. Lahko pa se tudi prepustite lokalnemu običaju in si nakapljate nekaj kapljic olja na kruh ter uživate v popolnem spoju okusov. Enostavne reči so pogosto tudi najboljše, mar ne?   

    Nagrade za ekstra deviško olje Vergal:

    The New York International Olive Oil Competition (NYIOOC)

    The New York International Olive Oil Competition (NYIOOC) – eno najbolj cenjenih svetovnih tekmovanj v ocenjevanju kakovosti olivnega olja

    April 2018 – GOLD AWARD – Olje Vergal Frantoio je bilo razglašeno za eno najboljših olj na svetu v letu 2018 in je osvojilo zlato medaljo v kategoriji olj iz monokulturnih nasadov z blago sadno aromo.

    April 2017 – BEST in CLASS – olje Vergal Frantoio je osvojilo prestižno nagrado Best in Class v kategoriji olj iz monokulturnih nasadov z blago sadno aromo med 12 kategorijami za severno poloblo.

    L'Agence pour la Valorisation des Produits Agricoles (AVPA), Pariz

    L'Agence pour la Valorisation des Produits Agricoles (AVPA), Pariz – neprofitna organizacija, v kateri so zbrani proizvajalci iz celega sveta

    April 2018 – Zlata gurmanska medalja za olje Vergal Frantoio v sklopu Mednarodnega tekmovanje svetovnih jedilnih olj.

    Flos Olei vodič

    Vergal je uvrščen v specializirani vodič Flos Olei, ki vsebuje pregled najboljših ekstra deviških oljčnih ulj. 2018., 2017, 2013 – 2015




    Vinistra

    Mednarodna razstava vina in opreme za vinogradništvo in vinarstvo. Na Vinistri se poleg vina ocenjujeta tudi olivno olje in žganje, kar je Aminessu oziroma olivnemu olju Vergal v preteklih letih prineslo pomembne nazive:

    2018 – dve zlati medalji
    2017
    – dve srebrni medalji
    2013 – dve srebrni in eno bronasto medaljo

    Prijava na e-novičnik

    Prijavite se na naš e-novičnik za pravočasno prejemanje informacij o naši ponudbi in akcijah​

    Prijava na e-novice za skupine

    Prijavite se na naše e-novice za skupine in pravočasno prejemajte vse informacije o naši ponudbi in akcijah​za skupine.

      Infosit