×
    A la Carte Restaurant Aminess
    Iskanje namestitve

    Iskanje namestitve

    Samo pri Aminess lahko rezervirate vse vrste sob!

    Rezerviraj Promo code
    REZERVACJE: +385 52 858 600

    À LA CARTE

    Vrhunsko gastronomsko doživetje na Jadranu

    Restavracije à la carte v Aminessovih objektih v Istri in Dalmaciji vam nudijo lokalne sestavine, pripravljene na domiseln in izviren način. Zasluga za to gre našim kuharskim mojstrom, ki v svojih zamislih za pripravo hrane dajejo poudarek lokalni gastronomski kulturi, pri tem pa negujejo sodoben pristop h kuhanju. Doživite à la carte à la Aminess!

    Istrske specialitete: v objemu morskih sadežev in gora

    Zaradi močnega vpliva italijanske kuhinje je Istra znana po svojih domačih testeninah, kot so fuži, pljukanci in ravioli. Najpogosteje se pripravljajo z omako iz domače kokoši, junčjega mesa, tartufov, školjk in špargljev. Morske variante menija privlačijo s sezonskimi morskimi sadeži, kot so lignji, pokrovače in list, mesne pa s pršutom in mesom istrskega goveda boškarina. Vegetarijanci bodo uživali v sezonski zelenjavi, kot so bučke in jajčevci, ter v božanskih gozdnih gobah.

    Dalmatinske specialitete: okusne in zdrave, po receptih lokalnih ribičev 

    Prva asociacija na tradicionalni dalmatinski recept je sveža riba v kombinaciji z blitvo. Riba na gradelah, ribji brodet, ribja juha ... Kar koli boste poskusili, ne boste zgrešili, saj boste svojemu zdravju naredili veliko uslugo. Dodajte k ribi še hobotnico ali škampe in imeli boste nepozabno kosilo. Med mesnimi delikatesami so dalmatinski golaž ali pašticada ter jagnjetina ali teletina, neizogibna zelenjava poleg blitve pa so še listnati ohrovt ali raštika, bob, cvetača in razne vrste solat.   

    Naše restavracije à la carte:

    • v hotelu Aminess Maestral
    • v hotelu Aminess Grand Azur
    • v hotelu Aminess Lume
    • v Aminess Maravea Camping Resortu

    Prijava na e-novičnik

    Prijavite se na naš e-novičnik za pravočasno prejemanje informacij o naši ponudbi in akcijah​

    Prijava na e-novice za skupine

    Prijavite se na naše e-novice za skupine in pravočasno prejemajte vse informacije o naši ponudbi in akcijah​za skupine.

      Infosit