In de geest van de Belle Époque en het gouden tijdperk van reizen, eert 7 Seas Restaurant & Bar de zee met uitdagende smaken, frisheid en verfijnde texturen. Korčula is aanwezig in iedere hap, terwijl de rijke wijnkaart de ziel van ons land onthult. Wees nieuwsgierig, hiervoor bent u op de juiste plaats!
Proef de innovatieve gerechten die de beroemde Kroatische chef-kok Matija Bogdan voor u heeft bedacht. Degenen die dat voor u al hebben ervaren, hebben enkel lovende woorden. Dat is omdat topgastronomie niet slechts een gerecht brengt, maar emoties doet opbloeien door de stuk voor stuk zorgvuldige gekozen ingrediënten.
Op het historische hotelterras begint de dag met een kop koffie en eindigt met een aperitief terwijl u naar de zeilboot kijkt die over de zee glijdt. Terwijl ons barpersoneel kleine klassiekers in een glas klaarmaakt, voelt u makkelijk de geest van de gouden jaren 20 — onbezorgd, elegant en gedurfd, anders.
Van mei t/m september organiseert 7 Seas Restaurant & Bar af en toe avonden waarbij de meest geprezen Kroatische chef-koks op bezoek komen. Geniet van speciaal gecreëerde menu's geïnspireerd door lokale ingrediënten en tradities van het eiland, middels vijf zorgvuldig bedachte gangen die worden geserveerd met Korčulaanse wijnen.
Iedere Aminess Wine & Gourmet Night is een unieke ervaring — net als het Aminess Younique Korčula Heritage Hotel.
Jouw perfecte vakantie begint hier

































