Un’oasi di sapori mediterranei

La storia del Mediterraneo, a cui appartiene la costa adriatica, ha visto incrociarsi moltissime culture e influenze che hanno lasciato un’evidente traccia pure nella nostra cucina. L’invito a condividere un pasto a tavola è parte integrante della cultura mediterranea che esalta la passione per il cibo nonché il carattere accogliente degli abitanti del luogo. Gli ingredienti di stagione quali i calamari, le cappesante, le sogliole, gli asparagi, i funghi e le castagne sono i protagonisti dei nostri menù che si alternano nel corso di tutto l’anno, accompagnati dagli inevitabili vini e oli d’oliva di produzione locale. Vi invitiamo quindi, nel rispetto della buona tradizione croata, a raggiungerci a tavola nei nostri hotel e campeggi Aminess. Assaporate i piatti mediterranei e internazionali più disparati che vi prepariamo con amore e attenzione e brindate con dell’ottimo vino. Lasciatevi sorprendere da un’indimenticabile esperienza gastronomica.