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    Gourmet Nights Aminess Novigrad Istria
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    Serate Aminess Wine & Gourmet a Cittanova con David Skoko & friends

    Cene sotto la regia di famosissimi chef e sommelier della regione

    Con l’intento di farvi assaporare nel modo più creativo tutte le perle della cucina istriana, nei nostri ristoranti Oliveto e Half 8 a Cittanova si svolgeranno le serate Aminess Wine & Gourmet con il rinomato chef istriano David Skoko, accompagnato dai migliori produttori di vino e sommelier della regione. Le serate esclusive con Skoko e gli ospiti a sorpresa sono in programma l’ultimo venerdì del mese, da aprile a ottobre. 

    I sapori del mare abbinati agli eccezionali vini locali

    Ogni serata Aminess Wine & Gourmet è speciale. Lo chef Skoko assieme ai suoi ospiti presenta sempre nuove ed eccitanti interpretazioni di specialità a base di pesce abbinate agli eccezionali vini della Croazia, Slovenia e altri paesi limitrofi. Conosciuto come promotore di prodotti locali e di pesce, Skoko per la preparazione delle sue pietanze utilizza soprattutto sardelle, acciughe, scombri, squali, palamite e gronghi. Le serate sono caratterizzate da un’atmosfera rilassante e spensierata, mentre gli chef e i sommelier si impegnano a presentare le loro creazioni in maniera semplice e discreta.

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    Se non l’avete ancora fatto, scegliete sul calendario la vostra data preferita e godetevi l’indimenticabile esperienza gastronomica!

    CALENDARIO AMINESS WINE & GOURMET NIGHTS:

    • 26.04. – ristorante Oliveto
    • 31.05. – ristorante Oliveto
    • 28.06. – ristorante Oliveto
    • 26.07. – ristorante Half 8
    • 30.08. – ristorante Half 8
    • 27.09. – ristorante Oliveto
    • 25.10. – ristorante Oliveto

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